お昼 ・・・・ ご飯・豆腐入り松風焼き・かぶの梅和え・白菜と南瓜の味噌汁・グレープフルーツ
おやつ ・・・ 胡麻じゃこトースト・スキムココア
「「松風焼き」とは、鶏ひき肉に味噌や砂糖で味付けをして平らにし、上からけしの実(白ごまで代用)をふりかけて焼いた料理です。おせちに入る縁起物の松風焼きは、表面は飾って、裏には何もない状態の食べ物であることから,「裏には 何もない。隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められています。」