9月初めに種を植えたミニ大根『小太郎』が収穫の時を迎えました。6月に味噌を仕込み、何の具にしようかと考え選んだ大根。味噌の出来上がりに合わせ、収穫出来るようにと考えてのことでした。そして、いよいよ味噌汁作り。朝からウキウキの子どもたちです。

6月22日大豆を茹で、つぶし、塩こうじと混ぜ、樽づめ。初めての経験に、子どもも職員もドキドキでした。赤・黄・青組の共同作業での味噌作りは、とっても楽しかったです。青組は、味噌がどうなっていくのか、興味を持っており、時々こっそりと覗いていました。