「うどんつくろう」の絵本を参考に、一からうどん作りをしました。

薄力粉と小麦粉、塩水を袋の中で混ぜてひとまとまりにします。その後、うどんの生地を踏んで伸ばし半分に折りたたんで踏んでを何度も繰り返します。（踏み踏みダンス～♪）踏み終わったら約一時間、寝かせます（おやすみ）一時間後、生地を薄く延ばして細く切ります。ほぐしてから、大きな鍋で茹でたら完成！！

初めて作るうどんに子どもたちは、興味津々で意欲的に取り組んでいました。さらに、育てていた大根を収穫してうどんと一緒に食べました。育てた大根と手打ちうどんは、いつもと違い、格別に美味しかったです。